Javno

Djeca vole predjela i predjela


Kad je moja kćer bila mala, voljela je predjela. Kad smo se za vikend upoznali ili nazvali prijateljicu, ohrabrila se i predložila: Hoćemo li "mali pitivito"? Ono što je željela reći je da smo nekako pregrizli.

U stvari, u našoj kući, posebno nedjeljom, uvijek pravimo grickalice koje dijelimo u dnevnoj sobi. Mi radimo pomalo sve. Osim pomfrita, radimo krokete, mini sendviče, knedle ... ali jedan od onih koji najviše volimo je kuglice krumpira punjene sirom. Ukusne su!

Ako jednog dana želite pripremiti izvrsno predjelo za cijelu obitelj, možete pripremiti ove bogate i ukusne kuglice od krumpira punjene sirom. Moja kćerka voli surađivati ​​i uključiti se u izradu. Na primjer, uvijek je odgovorna za premazivanje kuglica. Slijedite recept u slučaju da ste zainteresirani za izradu sa djecom:

  • 400 gr krompira
  • 250 gr Edam sira ili drugog koji najviše volite
  • 2 jaja
  • 2 kašike mlijeka
  • 1 kašika maslaca
  • Ulje za prženje
  • Pšenično brašno za premazivanje
  • Krušne mrvice za premazivanje

1- Krompir operite i prerežite na pola i kuhajte u puno vruće vode dok ne omekša.

2- Izvadite krumpir, uklonite kožicu i gnječite ga vilicom ili provucite kroz gnječilicu.

3- Smjesu od krompira stavite u lonac i dodajte dvije kašike mlijeka i jednu maslac. Miješajte dok ne siđe s dna lonca. Izvadite i pustite da se ohladi.

4- Sir narežite na male kockice.

5- Oblikujte kuglice. Uzmite malu količinu pire krompira, napunite ga sirom i rukama napravite male kuglice.

6- Preliti kuglice. Prvo ih provucite kroz pšenično brašno, zatim kroz umućeno jaje, a zatim kroz prezlu.

4- Stavite ulje da se zagrijava u tavi, na laganoj vatri.

5- Kad je ulje vruće, dodajte jednu po jednu kuglice i pržite ih dok ne postanu zlatno smeđe.

6- Izvadite ih iz ulja i ostavite na upijajućem papiru kako biste uklonili višak masnoće.

7- Poslužite ih još vruće, nabodene čačkalicom, kao da su lizalice, ili u posudi.

Ako želite, kuglice možete dodati umakom od paradajza.

Možete pročitati još članaka sličnih Djeca vole predjela i predjela, u kategoriji Krumpir na lokaciji.


Video: Niko neće odbiti ukusno predjelo sa štapićima krompira! Djeca ih vole! Gurman TV (Januar 2022).